Je fabrique mes sachets de thé (vert)

   Le thé vert est MA boisson par excellence. J'en consomme énormément et ce, pour toutes ses proprié-thés! Il est consommé depuis des millénaires au Japon où on le considère comme l'élixir de santé et de longue vie. Ses bienfaits se listent par dizaines dont voici les principaux:

• C'est un antioxydant donc un véritable anti-âge
• C'est un antiviral
• Il a 0 calorie (à condition de ne pas y ajouter de sucre!), c'est donc une boisson minceur, véritable détoxifiant
• Il fait baisser le taux de cholestérol, de triglycérides et la pression artérielle et protège donc le  cœur
• Il protège les dents car il contient du fluor, ce qui prévient les caries et il renforce les gencives
•  Il est riche en vitamines A,C,B,E et PP 
• Il donne bonne haleine grâce aux actions anti-bactérienne de ses polyphénols
•  Il prévient de certains cancers grâce à l'EGCG (oxydant très puissant) qu'il contient
•  Sa théine permet de lutter contre la fatigue physique et mentale. C'est un stimulant et non un  excitant, contrairement au café 
• Il a des propriétés anti-inflammatoires

Je vends mon micro-ondes au profit d'un cuit-vapeur

   Il y a quelques mois de cela, si mon micro-ondes était tombé en panne, j'en aurais acheté un nouveau de suite. Pour moi, c'était indispensable pour faire réchauffer mes plats et mes boissons et surtout très rapide et pratique.

   Et puis, à force de lire des articles sur la cuisson des aliments, j'ai décidé de le vendre, ce qui  m'a obligé à trouver une autre alternative de cuisson.

   Je ne vais pas épiloguer afin  de prouver ou non la nocivité du micro-ondes telles que les conséquences éventuelles des radiations sur notre santé et dont certains scientifiques nous mettent en garde . Elles seraient, pour d'autres scientifiques les mêmes que les ondes des radios, de la lumière, des infrarouges ou des ultraviolets. Et puis, ne pouvant me passer de mon portable ou wi-fi, ça serait relativement paradoxal de ma part.

   En remplacement, j'ai opté pour un nouveau cuit-vapeur.